Meskipun bukan musim hujan, Malang tetap terkenal dengan dingin loh. Biar diluar sedang dinging, tetap tidak manghalangi niat kalian para pecinta kuliner untuk mencicipi makanan-makanan khas yang ada di Malang kan? Apalagi mencicipi makanan yang ada di depot yang sudah berdiri lebih dari 70 tahun ini. Yak, depot yang bernama Depot Hok Lay Malang ini memang didirikan setahun setelah kemerdekaan Indonesia, tepatnya di tahun 1946. Wow, Legend sekali bukan?
Hok Lay Malang berlokasi di Jalan KH Achmad Dahlan No.10, Malang atau lebih tepatnya berada di sekitaran area Malang Plaza. Meskipun terletak di pusat kota, depot ini masih berdiri di bangunan lawas atau kuno yang tidak pernah di rubah sejak awal mula berdiri. Kesan kuno dan jadul tersebut membuat depot ini berbeda dari yang lain. Ditambah lagi ada beberapa foto-foto jadul yang di gantung di tembok yang menambah kesan klasik pada Depot Hok Lay Malang. Hal tersebut membuat para pengunjung seakan-akan dibawa kembali ke jaman 1940 an yang tentunya kental dengan nuansa kunonya. Meskipun hanya terdapat sekitar 8 meja, tempat ini ramai dikunjungi pelanggannya mulai dari orang tua sampai anak muda. Selain bangunannya, yang membuat berbeda dan unik adalah Depot Hok Lay Malang menu favorit yang sudah sangat melegenda sejak dahulu kala. Ada 3 menu favorit, kalian penasaran kan, menu apa saja ya itu?
Yang pertama adalah Cwie Mie. Bagi kalian para pecinta mie ini wajib banget untuk mencicipi Cwie Mie legend dari Depot Hok Lay Malang ini. Tekstur mie nya yang tipis dan kenyal membuat Cwie Mie ala Hok Lay ini sangat laris dan terkenal di kalangan pelanggan. Selain itu, resep yang di buat secara turun-temurun membuat para pelanggan yang berasal dari generasi ke generasi rajin mengunjungi depot yang juga berada di deretan Rawon Nguling Malang ini. Menu Cwie Mie terdiri dari mie yang kenyal, ditaburi dengan irisan dada ayam cincang serta bawang goreng diatasnya. Tak ketinggalan ditambah dengan renyahnya kerupuk pangsit yang menambah kenikmatan ketika menyantap makanan ini. Selain itu, disediakan kuah yang gurih di mangkok terpisah yang tentunya akan menambah selera kita untuk menyantap di cuaca yang dingin seperti sekarang ini.
Menu terkenal selanjutnya adalah Lunpia atau Lumpia. Makanan khas semarang ini telah di masak menggunakan resep turun temurun yang tentunya telah dicocokkan dengan lidah arema, sehingga sudah pasti arek-arek malang menyukai makanan yang berisi irisan rebung atau bambu muda dan wortel ini. Makanan ini tersedia dalam dua jenis, yaitu basah dan goreng. Keduanya disajikan dengan saus tauco serta daun bawang dan selada yang disediakan di pinggir piring saji. Lumpia Hok Lay Malang menjadi jajanan kuliner paling favorit di lidah berbagai kalangan.
Yang ketiga adalah minuman yang sangat legendaris dari depot ini, yaitu Fosco. Minuman apakah itu? Minuman ini adalah minuman coklat yang di campur dengan susu full krim murni yang masih segar. Perpaduan bahan-bahan tersebut menciptakan rasa manis dan gurih yang sangat lezat dan sulit untuk di lupakan. Terlebih, minuman ini sudah ada sejak jaman Belanda loh, jadi kesan jadulnya masih melekat pada minuman yang disajikan dengan menggunakan botol minuman merk “coca-cola” ini. Mungkin bagi kalian yang hanya melihat tampilan dari Fasco ini pasti mengira kalau minuman ini hanyalah minuman cola yang di campur dengan susu kental manis saja. Tapi, ternyata ketika di nikmati minuman ala Depot Hok Lay Malang tidak mengandung soda sedikitpun. Penasaran mau mencoba kan?
Selain makanan dan minuman di atas, Hok Lay Malang juga memiliki beberapa menu yang wajib kalian coba nih. Diantaranya Pangsit Cwi Mie Bakso, Mie Bakso, Lomie, Pangsit Goreng, Bakso Daging Sapi, Bihun Goreng, Nasi Goreng dan masih banyak lagi. Untuk minumannya ada Es Puding, Es Soda Gembira, Es Kopi Susu, Coklat panas dan masih banyak lagi. Untuk harganya jangan khawatir, karena harga disini berkisar mulai dari Rp.5000-Rp.25.000, cukup murah bukan?
Oh iya, bagi kalian yang penasaran dengan kehalalan makanan di depot ini jangan khawatir karena makanan-makanan di Depot Hok Lay Halal. Sehingga kalian para sobat-sobat muslim tidak perlu khawatir untuk mencoba makanan di depot ini. Bagi kalian yang akan berkunjung ke depot ini, kalian bisa datang pukul 9.00-13.30 dan sore pukul 17.00-20.30. Tapi jangan datang pada hari Selasa di minggu ke 2 atau ke 4 ya karena depot ini akan tutup di kedua waktu tersebut.
Peta Lokasi Depot Hok Lay Malang
Alamat : Jl. KH Ahmad Dahlan No.10, Sukoharjo, Kec. Klojen, Kota Malang, Jawa Timur 65118
Jam Buka : Senin – Minggu, 09.00 – 13.30 WIB & Buka lagi di jam 17.00 – 20.30 WIB
Keyword yang masuk :
https://www malang-guidance com/depot-hok-lay-malang-kuliner-legendaris/ dll.